S.Giacomo CHARDONNAY IGP 12,5%VOL – Tre opzioni di acquisto

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S.Giacomo Box CHARDONNAY IGP 12,50%VOL  – Tre opzioni di acquisto (1 LT – 2 LT – BAG in BOX da 5 LT)

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Descrizione

Tipo di vino: Bianco
Vitigno: Chardonnay
Zone di produzione: colline della provincia di Chieti

Vinificazione: raccolta manuale dei grappoli, leggermente surmaturati in vigna, crio-macerazione del pigiato, pressatura soffice e decantazione del mosto fiore, fermentazione termo-controllata con lieviti selezionati.

Affinamento: in serbatoi di acciaio inox.

Colore: giallo paglierino con riflessi aurei.

Odore: fresco e fragrante. al palato si esalta la complessità delle affascinanti sensazioni olfattive tanto da renderlo sorprendente e persistente.

Sapore: presenta una particolare struttura acida e minerale da renderlo molto fresco, piacevole ed equilibrato. Si evidenziano note balsamiche al retrolfatto.

Gradazione Alcolica: 12,5% Vol.

Temperatura di servizio: 10/14°C.

Abbinamenti: si abbina con tutti i piatti di cucina marinara, da un ricco aperitivo  a piatti complessi e strutturati a base di pesce e carni bianche. Ideale con le crudité.

I vini San Giacomo vengono confezionati in un contenitore innovativo per conservarne intatte le qualità, fino all’ultima goccia.
Il vino che ne risulta, è “imbottigliato” e conservato sottovuoto fino al consumo completo, grazie allo speciale rubinetto munito di valvola, che impedisce all’aria di entrare o venire a contatto con il liquido durante il versamento.
Il recipiente è sigillato in una scatola in cartone che lo protegge anche dai raggi solari.

Informazioni aggiuntive

Litri

1 litro, 2 litri, BAG in BOX da 5 litri

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